A la sortie d'Univers, je m'étais fais la même réflexion, et je me suis amusé à comparer. En fait, les textes présents dans Polaris 3 sont effectivement totalement repris de l'ancien supplément Equinoxe. Il y a même un paragraphe qui est repris 2 fois : une fois dans la description des Etats, et ensuite dans la description d'Equinoxe. Ces textes ont été très légèrement retouchés pour la mise à jour adaptée au contexte (à l'époque du supplément, on jouait en 566 alors que là, on va jusqu'en 569 !).
En revanche, les 2 scénarios n'ont pas été repris, et seront intégrés dans un recueil consacré à la "campagne Polaris". S'il y avait une partie matos (je n'en suis plus sûr), elle n'a pas été reprise non plus et sera intégrée dans le supplément dédié au matos. En revanche, les créatures, comme les rats-lynx, les enfants dagues... on été intégrés dans le bouquin des règles.
En bref, une grosse partie du supplément Equinoxe a été reprise dans Polaris 3, et le reste sera repris dans "matos" et le recueil "campagne".